Vins plaisir
l’Aube de Panisseau – 2022
Les vendanges de ce vin blanc sec ont démarré fin août avant les premières lueurs de l’aube, à l’heure la plus fraîche pour en sauvegarder tous les arômes.
Un vin exotique et fruité
Description
Nous sommes fiers de pouvoir vous proposer un assemblage muscadelle/ sauvignon blanc. Ce vin a été vinifié avec le plus grand soin pour en extraire tous les arômes et le fruité. Il saura être le compagnon idéal pour vos repas de tous les jours, sa robe claire et ses arômes vous enchanteront dès la première gorgée.
Vin clair et cristallin, le nez est fin et aromatique avec des notes de fruits frais et de fleurs blanches. Il se dégustera parfaitement avec une variété de plats.
En accompagnement avec vos apéritifs, poissons, crustacés et viandes blanches.
Fraicheur de muscadelle
Accord mets & vins
Nos suggestions
Des fruits de mer tels que les huîtres, les crevettes, ou les moules s'associeront harmonieusement avec la fraîcheur du vin, mettant en valeur ses arômes subtils. Les poissons grillés ou en papillote, accompagnés d'herbes fraîches, offriront une combinaison délicate et légère. Les plats à base de volaille ou de viandes blanches, comme une salade de poulet ou un filet de veau, seront également de bons choix, car ils fournissent des saveurs délicates sans excès de gras ou d'épices.
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